Boca i čaša za liker

Liker Kalkulator

Precizno Izračunajte Sastojke za Savršen Domaći Liker

Unesite željene proporcije i dobićete tačan recept. Izrada likera nikada nije bila lakša i preciznija.
← Nazad na gradaciju likera

Lagani likeri (15–25%)

Lagani likeri predstavljaju najnežniju i najpitkiju kategoriju likera. Karakterišu ih niži procenat alkohola — obično između 15% i 25%, što ih čini idealnim izborom za dezertne trenutke, koktele ili lagano ispijanje nakon obroka.

Ovi likeri imaju izraženiji ukus dodataka (voća, biljaka, začina ili mlečnih sastojaka), dok alkohol ima blažu ulogu — da pojača aromu i očuva napitak, a ne da dominira. Lagani likeri su posebno popularni među onima koji vole uravnoteženu slatkoću i nežan završetak.

Osobine laganih likera

  • •Niža jačina alkohola (15–25%)
  • •Veći udeo šećera, često 250–400 g/L
  • •Mekša, zaobljena tekstura i pun ukus
  • •Često na bazi mleka, vrhnja, kafe, čokolade ili voća
  • •Idealni za serviranje uz dezert, led ili kao dodatak koktelima

Najpoznatiji lagani likeri

Naziv likeraZemlja poreklaGlavni sastojciJačina (%)Napomene
Baileys Irish CreamIrskaViski, pavlaka, kakao17Najpoznatiji krem-liker na svetu
AdvocaatHolandijaŽumanca, šećer, brendi17–20Gusta, kremasta tekstura
KahlúaMeksikoKafa, rum, vanila20Osnova za koktele (npr. White Russian)
AmarulaJužna AfrikaPlod marule, pavlaka17Egzotičan, slatko-voćni ton
Sheridan'sIrskaKafa, čokolada, liker od vanile15.5Dvostruki liker – tamni i svetli deo
Tia MariaJamajkaKafa, rum, vanila20Lagani karipski liker sa aromom espressa
Creme de CassisFrancuskaCrna ribizla15–20Klasičan dodatak belom vinu (Kir)
Creme de MentheFrancuskaNana, šećer20–25Osvježavajući, zeleni ili beli
Creme de CacaoFrancuskaKakao, vanila20–25Čokoladni liker, baza mnogih dezerta
LimoncelloItalijaLimunova kora, alkohol, šećer22Popularan italijanski digestiv
FragolinoItalijaJagoda18–22Slatkast, voćni i lagano gaziran
Peach SchnappsNemačkaBreskva20Koristi se u koktelima
Cherry HeeringDanskaVišnje, začini24Klasičan sastojak koktela Singapore Sling
MalibuBarbadosRum, kokos21Tropski klasik, osnova za Piña Coladu
MidoriJapanDinja20Jarko zelen, voćni liker

Savet

Lagane likere je najbolje servirati ohlađene na 10–12°C, u manjim čašicama ili uz led. Mogu se koristiti i za obogaćivanje kolača, kafe ili kao preliv preko sladoleda.

← Nazad na gradaciju likera