Crème de Cacao
Liker od kakaa
Crème de Cacao je liker od kakaa koji dolazi u tamnoj i beloj verziji. Sladak, čokoladni i aromatičan, savršen je za koktele i deserte.
Karakteristike
•Zemlja porekla: Francuska
•Vrsta: Liker od kakaa
•Ukus: Slatki, čokoladni, sa blagim vanilastim notama
•Boja: Tamna ili bezbojna
•Alkoholni sadržaj: 20–25%
Istorija
Crème de Cacao se proizvodi od destilata kakao zrna i vanile. Koristi se još od 19. veka, posebno u desertnim koktelima.
Načini konzumacije
Crème de Cacao se može konzumirati u koktelima kao što su Brandy Alexander, Chocolate Martini, u desertima kao dodatak kremama, glazurama, ili čist ili sa ledom za ljubitelje čokolade.
Zanimljivosti
Tamna verzija ima jači ukus i boju, dok bela verzija daje samo aromu. Često se kombinuje sa krem likerima i voćnim bazama. Popularan u zimskim koktelima.
Zaključak
Crème de Cacao je slatki čokoladni užitak, idealan za koktele, deserte i sve prilike kada želite da dodate notu kakaa.