Boca i čaša za liker

Liker Kalkulator

Precizno Izračunajte Sastojke za Savršen Domaći Liker

Unesite željene proporcije i dobićete tačan recept. Izrada likera nikada nije bila lakša i preciznija.
← Nazad na gradaciju likera

Srednje jaki likeri (25–35%)

Srednje jaki likeri predstavljaju zlatnu sredinu među likerima — dovoljno snažni da zadrže puninu i karakter alkohola, a opet dovoljno nežni da ostanu pitki i aromatični. U ovoj grupi najčešće se nalaze voćni i biljni likeri, kao i razne varijante digestiva i aperitiva.

Ova jačina (25–35%) idealna je za likere koji treba da zadrže intenzivan miris, prirodnu boju i bogat ukus bez prevelike gorčine alkohola. Često se služe nakon obroka, uz kafu, ili kao deo koktela kojima daju punu aromu.

Osobine srednje jakih likera

  • •Jačina između 25 i 35% alkohola
  • •Uravnotežen odnos slatkoće i alkohola
  • •Bogat miris i izražen karakter voća, bilja ili začina
  • •Pogodni za piće posle obroka (digestiv)
  • •Dobro podnose čuvanje i mešanje u koktele

Najpoznatiji srednje jaki likeri

Naziv likeraZemlja poreklaGlavni sastojciJačina (%)Napomene
Amaretto DisaronnoItalijaBademi, kajsijine koštice28Blag, bademast ukus
Cherry BrandyEngleskaVišnje, rakija od trešnje30–32Duboka boja i aroma
Apricot BrandyHolandijaKajsije, šećer, alkohol30Slatkast, zlatne boje
Southern ComfortSADBourbon, breskva, začini30–35Sladak američki klasik
Amaro MontenegroItalijaBilje, koren i cvetne note35Digestiv sa blagim, slatko-gorkim tonovima
Grand MarnierFrancuskaPomorandža i konjak30Bogat, aromatičan, idealan za deserte
DrambuieŠkotskaViski, med, bilje i začini35Tradicionalni liker na bazi viskija
SambucaItalijaAnis i začinsko bilje30–38Najčešće se služi sa zrnima kafe („con la mosca")
GallianoItalijaVanila, anis, bilje i cveće30Zlatno-žut liker, poznat po izraženoj aromi
FrangelicoItalijaLešnik, kakao, vanila28Topao, aromatičan liker od lešnika

Savet

Srednje jake likere najbolje je piti na sobnoj temperaturi ili lagano ohlađene. Oni su odlični uz kafu, čokoladne deserte ili u kombinaciji sa neutralnim alkoholima (vodka, rum, viski) u koktelima.

← Nazad na gradaciju likera